能不能用国家法定
计量单位厘米来标注？
昨天（8月26日），
长江日报记者发现，
有蛋糕店已经改进，
还有多家品牌回应将尽快整改。
左图：罗莎蛋糕原购买页面。右图：罗莎蛋糕现购买页面。
8月23日，记者联系了罗莎蛋糕相关负责人，告知其以英寸为单位的蛋糕“没有注明或者提供相应量的法定计量单位等效值或者换算关系”，不符合新实施的《非法定计量单位限制使用管理办法》（以下简称《办法》）。该品牌相关负责人解释，售出的蛋糕上有标注，包装盒上的合格证写明了蛋糕的英寸尺寸及对应的厘米尺寸；但在线上平台，这一标注尚未全面实现。长沙门店的小程序上标注了蛋糕的厘米信息。“武汉门店是否能够尽快完成整改？”记者询问。该负责人表示，会向武汉各门店反馈此情况，马上进行改进。8月26日，记者再次进入罗莎蛋糕小程序页面，发现每款蛋糕的尺寸已清晰标注了厘米数。连日来，还有多家品牌对蛋糕尺寸问题作出回应，承诺将尽快进行整改。仟吉蛋糕相关负责人告诉记者，报道一经发出后，团队第一时间进行了自纠自查，正在积极研究改进措施。该负责人透露，蛋糕的尺寸在品牌内部称之为“号”，《办法》出台后，其产品团队一直在研究如何将“号”与法定计量单位进行对等换算，目前正处于过渡期。为了更好地满足市场需求和遵守国家相关法律法规，该负责人表示将尽快在线上平台完善蛋糕尺寸标注，完成标签标识的统一。同时，仟吉蛋糕还在积极与市场监督管理局沟通，了解并遵守最新的计量单位使用管理办法，确保消费者在购买时能够清晰了解蛋糕的实际尺寸。
记者还注意到，祐禾售卖的生日蛋糕规格为“6#”“8#”“10#”等，并未写明以厘米为单位的具体数值。该品牌一门店负责人回应称，目前该店线上平台（如小程序）尚未开通购买蛋糕的权限，仅提供面包等产品的线上销售服务。在店内，虽然蛋糕的尺寸并未在显著位置标注具体的厘米数，但工作人员会在顾客询问时提供详细的解答。针对新规定的要求，该负责人表示将向上反映，积极采取措施进行整改，计划在未来的图册和店内宣传资料中，增加法定单位（厘米）的尺寸信息。同时，品牌也欢迎广大顾客通过电话等方式监督其整改进度，确保新规得到有效执行。
对此，武汉市市场监督管理局计量处提醒相关生产企业：- 在标注蛋糕、比萨饼直径长度规格时，优先使用国家法定计量单位（如厘米）；如标注其他非法定计量单位（如英寸、寸），必须同时注明或者提供相应量的法定计量单位等效值或者换算关系。
- 否则，市场监管部门会责令其限期改正；逾期未改或者改正后仍不符合要求的，可处1000元以下的罚款。
长江日报出品
记者：商佩 通讯员吴进环
编辑：朱佳琪
校对：江洋
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